Limequat


Limequat , 1909’da Walter Tennyson Swingle tarafından melezleştirilen Anahtar kireç ve kamkat arasındaki bir çaprazlamanın sonucu olan bir citrofortunella melezidir .İçeride gür bir forma dönüşen küçük bir ağaçtır . Yapraklar karakteristik olarak narenciye benzeridir. Limequat, genç yaşta bile bol miktarda meyve üretir. Meyve küçük, oval, yeşilimsi sarıdır ve tohum veya çekirdek içerir. Tatlı bir tada ve misket limonuna benzer bir tada sahip acı-tatlı bir küspeye sahiptir . Meyve bütün olarak yenebilir veya suyu ve kabuğu, içecekleri ve yemekleri tatlandırmak için kullanılabilir. Önemli miktarda C vitamini içerir ve oldukça asidiktir.

Tropikal Akademi – Alanya

Bu bitki şu anda Japonya , İsrail , İspanya , Malezya , Güney Afrika , Birleşik Krallık ve Amerika Birleşik Devletleri’nde Kaliforniya , Arizona , Florida ve Teksas’ta yetiştirilmektedir . Meyve, Amerika Birleşik Devletleri, Hindistan ve Japonya’da sonbahar ve kış aylarında küçük miktarlarda bulunabilir .Limequats, sıcaklığın 10 °C ile 30 °C (50 °F ila 86 °F) arasında kalması koşuluyla iç veya dış mekanlarda yetiştirilebilir. Oldukça küçüktürler ve iyi drene edilmiş verimli topraklarda kaplara veya saksılara ekilebilirler . Bitkiler oldukça yavaş büyür ve 5-7 ay çiçek ve meyve verir, ardından 5-7 ay dinlenir.

Limequatlar, limelerden daha soğuğa dayanıklıdır , ancak kamkatlardan daha az soğuğa dayanıklıdır.

Limequats, kokteyllerde ve meyve salatalarında kullanılır ve bütün olarak şekerlenebilir. Acı bir tat verdikleri için tohumları çıkarılırsa pişirilebilirler ve ayrıca konserve haline getirilebilirler .

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir